Veggie (Vegetarisch)€11
Avocado, Komkommer, Witte Asperges
Flamingo€13
Tonijn, Avocado, Sashimi Zalm, Zoet En Pikante looksaus,
Gedroogde Ajuintjes
Dorado Garlic€13
Sashimi Sashimi Dorade, Ei, Komkommer, Avocado, Gedroogde Ajuintjes,
Zoet En Pikante looksaus
California Rainbow€14
Tonijn, Zalm, Sashimi Zeebaars, Ei, Komkommer, Avocado
Salmon Lover€14
Zalm, Avocado, Sashimi Geflambeerde Zalm Teriyaki Saus, Pikante Mayo
Sea Bass Salty€14
Sashimi Sea Bass, Egg, Cucumber, Avocado, Spicy Mayo,
Ikura Fish Eggs
Sea Bass Sweet€14
Geflambeerde Zeebaars, Ei, Komkommer, Avocado, Pikante Mayo,
Teriyaki Saus
Dorado Salty€14
Sashimi Dorade, Ei, Komkommer, Avocado, Pikante Mayo,
Ikura Vis eitjes
Tuna Lover€15
Tonijn, Avocado, Geflambeerde Tonijn, Teriyaki Saus, Witte Sesam
Dragon Eye€15
Zalm, Avocado, Teriyaki Saus, Pikante Mayo, Gedroogde Ajuintjes
Gepofte Rijst
Red Dragon€16
Tonijn, Avocado, Teriyaki Saus, Pikante Mayo, Gedroogde Ajuintjes,
Gepofte Rijst
Teriyaki Tuna€16
Tonijn, Avocado, Gepofte Rijst, Teriyaki Mayo, Gedroogde Ajuintjes
Rainbow Deluxe€17
Ei, Komkommer, Avocado, Sashimi Zeebaars, Tonijn, Zalm,
Pikante Mayo, Teriyaki Saus, Gedroogde Ajuintjes & Gepofte rijst
Aubergine Salade€4
Gepekelde Rode Kool€5
Matbucha€5
Hummus (Groot/Klein)€4/€6
Hummus Met Tahina (Groot/Klein)€5/€7
Middle Eastern Salad (Groot/Klein)€5/€10
Edamame (Vegetarisch)€5
Edamame Boontjes Met Zeezout
Grilled Yakitori€8
Gegrilde Kipsaté Met Teriyaki saus
Chicken Spring Roll€8
Huisgemaakte Loempia Met Kip en Groentjes
Veggie Spring Roll (Vegetarisch)€7
Huisgemaakte loempia’s Met Groentjes
Toast Mushroom€10
Krokante Toast met Gebakken Champignons
Beef Tataki€14
Fijn Gesneden Filet Mignon Met Wasabi Vinaigrette
Avocado & Salmon Salad€14
Zalm, Zeewier, Avocado, Ei, Pikante Mayo, Gepofte Rijst,
Gedroogde Ajuintjes, Citroen, Munt
Seaweed & Tuna Salad€16
Tonijn, Zeewier, Avocado, Ei, Pikante Mayo, Gepofte Rijst, Gedroogde Ajuintjes,
Citroen, Munt
Toast Foie Gras€24
Krokante toast met Ganzenlever en Dadelsiroop
Chateaubriand Rund€32
Knolselder Puree, Wortel, Aardappelkroketjes
Entrecote Rund€34
Gekarameliseerde Ajuintjes, Variatie van Champignons,
Krielaardappelen
Filet Mignon Rund€34
Witloof, Kerstomaatjes, Aardappelkoekjes
Steak ‘Rossini’ Rund€44
Ganzenlever, Seizoensgebonden Groentjes, Aardappelkoekjes
Lamb Chops Rund€34
Ratatouille, Crème Van Aubergine, Tahina, Krielaardappelen
Côte De Bœuf (+/- 1kg) Rund€80
Gegrilde Rib Steak Geserveerd Op Een Hete Plaat
(2 Bijgerechten en Sauzen naar Keuze)
Schnitzel Katsu Gevogelte€21
Panko Gepaneerde Kippenborst, Witte Kool Salade, Citroen
Pargiyot Bok Choy Gevogelte€24
Gemarineerd Kippendij, Paksoi, Teriyaki, Aardappelkroketjes
Steak Pargiyot Met Butternut Purée Gevogelte€25
Gemarineerd Kippendij, Aardappelkoekjes, Butternut,
Witte Kool Salade
Duck Breast Gevogelte€28
Pan Gebakken Eendenborst Aardappelkroketjes,
Seizoensgebonden Groentjes, Appelsien & Dadelsaus
Zalm Vis€24
Aardappelpuree, Courgette, Wortel Purée,
Seizoensgebonden Groentjes
Zeebaars Vis€28
Knolselder Puree, Spinazie, Salsa Verde
Brood€4
Frietjes€4
Gele Rijst€4
Oven Gebakken Aardappelen met Look en Rozemarijn€5
Zoete Aardappel€5
Gewokte Groentjes€5
Zwarte Peper€2
Zoetzuur€2
Sambal€2
Curry€2
Harissa/Schug€2
Champignon€3
Tiramisu€8
Italiaans Dessert op Basis van Koffie & Cacao
Crème Brûlée€8
Gemaakt Met Kokosmelk
Halva Parfait€8
Halva Crème, Speculoos Koekjes, Silan En Gezouten Pinda’s
Honey Noodles€8
Gefrituurde Noodles Met Honing En ijs
Profiteroles€8
Gevuld met een kokos en Amandel crème